Zakaj je postrv naša klasika
V dolini je najboljša zgodba tista, ki gre naravnost od vode do krožnika. Spoznajte jed, ki je postala naš podpis.
Preberite zgodboZgodbe iz doline
Za mizo, ob vodi in med drevesi.
Navdihi za izlet, zgodbe iz kuhinje in majhni utrinki iz vsakdana Doline Winettu.
Dan, ki je všeč tudi otrokom
Dobra hrana za starše, igrala in živali za najmlajše ter dovolj prostora, da nihče ne gleda na uro.
Načrtujte dan
Trideset let počasnih nedelj
Kako kraj postane tradicija in zakaj so najlepši kompliment gostje, ki pripeljejo novo generacijo.
Preberite več
Spoznajte naše kosmate sosede
Majhen vodič za miren, prijazen in radoveden obisk živalskega kotička.
Spoznajte jihJed, ki govori o kraju.
Pečena postrv ne potrebuje dolgih razlag. Potrebuje pravi trenutek, dober ogenj in ravno dovolj potrpežljivosti, da postane koža hrustljava, meso pa ostane sočno.
V Dolini Winettu je postrv več kot jed na jedilniku. Povezuje ribnik, dolgo tradicijo in spomin na nedeljska kosila, zaradi katerih se gostje vračajo.
Kosilo, ki se spremeni v dogodivščino.
Pridite malo pred kosilom. Najprej pozdravite živali, nato pustite otrokom nekaj časa na igralih. Po obroku se sprehodite do vode in si vzemite še eno uro, ki je niste načrtovali.
Najboljši družinski dnevi običajno niso najbolj natrpani. Potrebujejo le dovolj prostora in dober razlog, da ostanete.
Z vami že 30 let
Tradicija je kraj, kamor pripelješ ljudi, ki jih imaš rad.
Dolina se je skozi leta spreminjala, vendar je ostala zvesta istemu občutku: preprosti hrani, zeleni okolici in mizam, za katerimi se vedno najde prostor za še enega gosta.
Naša zgodba