Pristnost
Brez pretvarjanja. Hrana, prostor in dobrodošlica so takšni, kot jih živimo.
Naša zgodba
Trideset let v ritmu doline.
Kraj, ki je zrasel iz ljubezni do narave, preproste hrane in gostov, ki radi ostanejo malo dlje.
Okrepčevalnica z dušo
Tu se narava in gostoljubje srečata za isto mizo.
Dolina Winettu je že tri desetletja prostor, kamor se ljudje pripeljejo zaradi dobre postrvi — in se vračajo zaradi občutka. Les, voda, gozd in sproščena postrežba ustvarjajo ambient, ki ga ni mogoče prestaviti v mesto.
Ne želimo biti zapleteni. Želimo, da je hrana dobra, dobrodošlica iskrena in dan dovolj počasen.
Kako je rasla dolina
Majhni trenutki. Dolga zgodba.
Pred 30 leti
Začetek zgodbe
Preprost gostinski kotiček v naravi začne sprejemati prve goste.
Skozi leta
Postrv postane hišna klasika
Jed, povezana z ribnikom in dolino, postane razlog za številne ponovne obiske.
Za družine
Prostor dobijo tudi najmlajši
Igrala, travnik in živali razširijo kosilo v celodnevno doživetje.
Danes
Še vedno domače
Osnova ostaja ista: domači okusi, narava in človeška toplina.
Kar nam je pomembno
Preproste vrednote.
Narava
Ribnik, gozd in travniki niso kulisa, ampak srce vsakega obiska.
Družina
Prostor, kjer imajo za isto mizo kaj početi vse generacije.